养鸭新模式赚钱比养鸡快

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  2015年的鲜鸡蛋价格一路下跌,从去年最高12元/斤跌到近日的3.05元/斤。与此形成鲜明对比的是,鸭蛋价格一直稳定在5.7元/斤,稳赚不赔。为此,湖北省监利县荒湖农场西湖分场的鸭蛋大王董本州建议同行们,养鸡不赚钱,不妨养养鸭。

  在西湖分场,由国家水禽产业技术体系蛋类加工岗位科学家杜金平领衔,院企合作共建“荆江蛋鸭”种鸭场和高产试验基地,荆江蛋鸭纯品系一年平均产蛋300枚,配套系则是330枚,有的个体一年产蛋产量达到350多枚,差不多每天1枚。这个分场就是董本州的养鸭基地,去年卖鸭苗200万只,现在有50台孵化器,鸭苗订单已经下到5月20日。

  董本州认为,养鸭之所以赚钱,有四个原因,一是料蛋比比较高,达到1∶2.7左右,高于蛋鸡的1∶2.5。一般来说,2.6斤饲料可产1斤鸭蛋,一只蛋鸭500天的存栏期内,可产鸭蛋323枚左右;二是鸭蛋价格波动较小,一直稳定在5.7元/斤的水平,他家的鸭蛋,售价一直在5.75元/斤;三是鸭蛋用途比较广泛,可以做皮蛋、咸蛋、蛋黄,市场前景广阔;四是鸭蛋、鸭肉皆为凉性,南方潮热地区需求量大。

  “我现在采用的是笼养模式,屋顶全部改用透光琉璃瓦,增加光照,可以去除鸭游泳后身上的湿气,更有利于蛋鸭健康成长。”董本州介绍,按他的模式,一个2000平方米的鸭舍,总投资只需要50万元,应该是很赚钱的买卖。

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