冬季肉鸭饲养技术要点

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  冬季,对于肉鸭饲养管理要求较高,在北方地区最低温度达-20℃左右,鸭舍内需要的温度与外界气温相差悬殊,由于商品肉鸭生长速度快,导致肉鸭对环境的适应能力和对疾病的抵抗力下降,同时易受饲料的质量等诸多因素的影响,造成肉鸭的饲料报酬降低、死淘率高,最终导致饲养肉鸭的收益降低。因此,养殖户科学饲养管理肉鸭十分重要。

  1.过好育雏关。冬天育雏期长,特别要抓好1-7日龄幼雏期的管理。要有较宽裕的育雏房舍,加厚垫草,每平方米放20只左右,让雏鸭有较大的活动空间。要提前做好加温工作,进雏时保持32℃,以后每2天降低1℃左右,直至脱温。温度的控制,以雏鸭不聚堆为原则。温度适宜,采食力强,个体均匀,增重快。养鸭人员需经常观察鸭群情况,对挤堆的雏鸭要将其赶散,每20-30分钟要赶1次。要注意通风换气,室内应无刺激性气味,防煤气中毒、氨气中毒。有阳光天气,要把雏赶到避风的地方放牧或晒太阳。要及时把个体较小、较弱的鸭挑出另群加强饲养,才能提高成活率和群体的均匀度。

  2.提供清洁饮水。雏鸭出壳24-26小时要饮水,最好采用深井水或较温暖的自来水,可在水中投药防病。地上平养时最好采用流动水育雏。

  3.注意饲喂卫生。饮水后1小时即可开食,开食后即可自由采食。不要突然变换饲料。喂料定时,不喂霉料,控制自由采食量,经常铲除料槽边角和底部的霉料(尤其是遇较长时间阴雨的时候)。

  4.充分利用阳光。冬天要充分利用阳光。冬天的阳光能增加体温,节约能源,增加食欲,杀灭病原,提高抗病力。最好利用避风场地放牧或晒太阳,可以减少雏鸭腿部瘀血,有利于鸭群卫生,也有利于增重

  5.创造良好的活动环境。创造一个让鸭群食饱就睡觉休息的良好环境。①清除鸭活动场地上的杂物,让活动场地充分暴露,通过阳光暴晒,达到消毒和清洁的目的。②整理运动场,包括填平洼地,清除积水,修复下水斜坡。由于水浪和鸭、鱼等活动使土坡日渐冲刷或崩塌,不便雏鸭上岸采食。因此,下水斜坡需要经常加以修整。有人用红砖铺砌,效果良好(特别是坡度较大的斜坡)。③勤清粪。积粪易造成运动场污染,影响鸭健康。要勤清粪,下雨前清扫,下雨后冲洗,保持鸭活动范围清洁干净。运动场最好选择或建成5-35度坡地,雨天不积水,易于清洗。④降低放养密度。降低放养密度有两个途径。一是单位面积少养一些;二是加大运动场地,自然降低了单位面积内的数量。⑤及时收集动物尸体,把场中的死鼠、死鱼、死鸭等动物尸体及时投入尸井或深埋。

  6.注意防疫。特别要做好鸭肝炎、浆膜炎、流行性感冒和曲霉菌病的预防和免疫接种工作。不从外购入家禽及其产品。加强车辆和人员的消毒,尤其要加强鸭群和笼具的消毒,工作完成后立即对场地进行彻底的消毒。

  7.及时上市。肉鸭冬天饲养期43-47天,体重可达3.1-3.4公斤为最佳上市期,此时肉鸭生长性能最佳,饲料成本最低。上市时最好全进全出。鸭群受应激后会减少采食量,甚至拒食,严重影响肉鸭增重和经济效益。所以,饲养过程中不能让其受惊吓,出售时应一次售完。

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